Os mercados globais de açúcar da Intercontinental Exchange (ICE) atingiram um recorde de contratos em aberto em 14 de agosto de 2026, com mais de 2,3 milhões de contratos registrados. O volume no açúcar bruto de cana chegou a 2,2 milhões e no açúcar refinado alcançou 188 mil, o que representa um crescimento de 43% em relação ao mesmo período do ano anterior e supera o recorde anterior de fevereiro de 2010. O anúncio oficial ocorreu em 19 de agosto e reflete mudanças nos balanços de oferta e demanda, além de incertezas em regiões produtoras que estimularam maior hedge ao longo da curva de preços.
Detalhes do volume recorde
O aumento expressivo nos contratos em aberto demonstra maior participação de investidores e produtores que buscam proteção contra variações de preço. A Intercontinental Exchange (ICE) informou que o complexo de açúcar superou marcas históricas mantidas por mais de 15 anos. Esse movimento ocorre em um cenário de ajustes contínuos na oferta global, com participantes do mercado adotando posições mais conservadoras diante de projeções de curto e médio prazo.
Fatores que influenciam o mercado
Previsões de um El Niño forte até janeiro de 2027 impactam diretamente a oferta em áreas produtoras, gerando incertezas adicionais. Essas condições climáticas, combinadas com variações nos estoques e na demanda, levaram a um volume maior de operações de hedge. Matthew Ryan, diretor sênior de soft commodities da ICE, destacou o momento.
O complexo global de açúcar da ICE acaba de registrar o maior volume de contratos em aberto em mais de 15 anos, impulsionado pela evolução dos fundamentos do mercado.
Matthew Ryan
Analistas observam que o recorde reforça a importância do acompanhamento constante dos indicadores de oferta e demanda para decisões estratégicas no setor. A evolução dos contratos em aberto serve como termômetro para possíveis ajustes futuros nos preços internacionais do açúcar.
