A Cooperativa Santa Clara lançou nesta sexta-feira, 10 de julho de 2026, o aplicativo gratuito Queijaria Santa Clara durante o 34º FestiQueijo, em Carlos Barbosa, no Rio Grande do Sul. A ferramenta reúne 48 sugestões de harmonização, 95 receitas e detalhes sobre 52 tipos de queijos produzidos pela cooperativa. O lançamento ocorre no Centro Cultural Mãe de Deus e na Piazza FestiQueijo, na Rua Coberta, com programação especial marcada para o sábado, 11 de julho, às 14h30. O app já está disponível nas lojas Android e iOS.
Os visitantes do festival podem conhecer a plataforma no estande da cooperativa ou por meio de um totem interativo. Lela Zaniol e Diogo Carvalho, do Destemperados, participam de um bate-papo com o público para apresentar as funcionalidades. A iniciativa busca atender à demanda por experiências completas de consumo de queijos, indo além da simples aquisição do produto.
Aplicativo oferece informações práticas sobre queijos
Com 48 harmonizações e 95 receitas cadastradas, o Queijaria Santa Clara permite que o usuário explore combinações e preparos de forma intuitiva. Além disso, a plataforma traz dados técnicos sobre 52 queijos, incluindo características sensoriais e sugestões de uso. A Cooperativa Santa Clara desenvolveu a ferramenta para concentrar essas informações em um só lugar e facilitar o acesso por meio de dispositivos móveis.
Evento reforça conexão com consumidores
O diretor Alexandre Guerra destacou que o aplicativo responde às tendências de mercado, onde os consumidores procuram mais do que o produto em si. Eles desejam conhecer novas possibilidades de consumo e entender os atributos dos alimentos. Os queijos ganham espaço entre quem valoriza alimentos ricos em proteína e busca opções saudáveis.
Estamos sempre inovando e atentos às tendências de mercado. Hoje, as pessoas buscam muito mais do que um produto. Elas querem conhecer novas possibilidades de consumo e entender os atributos dos alimentos que levam à mesa. Os queijos, por exemplo, têm ganhado cada vez mais espaço entre os consumidores que valorizam alimentos ricos em proteína, que buscam por saudabilidade. O aplicativo nasce para reunir essas informações em um único ambiente, de forma prática, intuitiva e acessível, incentivando também o consumo de lácteos.
Alexandre Guerra
O festival segue até 26 de julho de 2026 e serve como vitrine para o novo canal de comunicação da marca. A ação também fortalece o vínculo entre os consumidores e a cooperativa, agregando valor aos lácteos produzidos no Rio Grande do Sul.
