No Seminário do Leite, realizado durante o Agroleite 2025 em Castro, no Paraná, especialistas debateram desafios da pecuária leiteira, enfatizando a eficiência produtiva e a valorização das pessoas no campo. O evento, que ocorreu na Arena Conexão, reuniu profissionais nacionais e internacionais para discutir práticas sustentáveis e rentáveis, com parceria do Governo do Estado do Paraná e da Prefeitura Municipal de Castro.
O professor Ricardo Chebel, da Universidade da Flórida, destacou a importância do manejo adequado, focando em conforto, higiene e nutrição para melhorar a produtividade e a reprodução das vacas. Ele alertou que, apesar do conhecimento disponível, o maior desafio é a aplicação prática nas propriedades, sugerindo o uso de tecnologias de monitoramento e a capacitação de técnicos para decisões impactantes.
Sérgio Soriano, veterinário e diretor do Grupo Colorado, abordou a liderança nas fazendas, especialmente na sucessão familiar e no desenvolvimento de equipes. Ele enfatizou que o capital humano é essencial para resultados sólidos, criando ambientes de confiança e crescimento que garantem a resiliência do setor agropecuário.
O Agroleite 2025, que celebra 25 anos, ocorre de 5 a 8 de agosto em Castro, com mais de 350 expositores e expectativa de 160 mil visitantes, promovendo inovações na cadeia do leite da América Latina.
