O mercado do boi gordo voltou a apresentar sinais de sustentação e valorização da arroba em diversas praças pecuárias do Brasil na reta final de maio de 2026. Pecuaristas e frigoríficos ajustam estratégias diante de escalas de abate mais curtas e de uma oferta reduzida de animais terminados. Consultorias como Scot Consultoria, Safras & Mercado e Agrifatto registram movimento de alta em regiões estratégicas, impulsionado por retenção de gado nas fazendas e avanço das exportações.
Retenção de animais e oferta limitada
Em São Paulo, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Minas Gerais e Pará, a postura dos pecuaristas mudou com a melhora das pastagens. Eles optam por reter animais nas propriedades, o que reduz a disponibilidade imediata para abate. Frigoríficos respondem com maior agressividade nas negociações para preencher escalas, sustentando os preços da arroba.
Exportações aceleram e sustentam demanda
Os embarques para China e Estados Unidos ganham ritmo, com expectativa em torno da cota chinesa. Essa aceleração externa reforça a demanda interna e contribui para a valorização observada nos contratos futuros de junho de 2026. A combinação de menor oferta doméstica e compradores externos mantém o mercado em patamar positivo.