A Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável ressaltou a rastreabilidade como ferramenta estratégica para aumentar a competitividade do setor pecuário brasileiro, em meio ao avanço do Programa Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB) e às exigências regulatórias internacionais. O posicionamento ocorreu durante participação no encontro regional da Mesa Global de Carne Sustentável (GRSB), realizado na última semana em São Paulo. A entidade defende que o sistema permite acompanhar a trajetória dos animais e atende demandas crescentes por origem, segurança e sustentabilidade.
Produtores rurais e lideranças do setor participaram dos debates que analisaram mudanças regulatórias envolvendo o Brasil e a União Europeia. A rastreabilidade surge nesse cenário como mecanismo de gestão e mitigação de riscos, além de facilitar o acesso a mercados que valorizam práticas sustentáveis.
Rastreabilidade impulsiona competitividade
A presidente da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável, Ana Doralina, destacou que o sistema vai além do cumprimento de exigências de exportação. Ele reúne dados sobre identificação, movimentação, histórico sanitário e manejo dos animais, auxiliando na organização da propriedade.
Mais do que atender exigências específicas de exportação, a rastreabilidade permite acompanhar a trajetória dos animais ao longo da cadeia, reunindo informações relacionadas à identificação, movimentação, histórico sanitário e manejo. Na prática, o sistema pode auxiliar produtores na mitigação de riscos sanitários, na gestão da propriedade e no acesso a mercados e programas que valorizam práticas sustentáveis
Ana Doralina
Investimento em gestão e futuro do setor
O vice-presidente Delair Bolis reforçou que a rastreabilidade representa uma oportunidade de diferenciação no mercado. Segundo ele, o produtor que organiza seus dados fortalece a gestão da propriedade e amplia a capacidade de resposta diante de desafios sanitários.
A rastreabilidade precisa ser vista como um investimento na capacidade futura da propriedade e não apenas como uma adequação às exigências externas. Quando o produtor organiza seus dados e estrutura informações sobre seu rebanho, ele fortalece sua gestão, amplia sua capacidade de resposta diante de desafios sanitários e cria condições para acessar novas oportunidades econômicas. O mercado passa por mudanças importantes e quem consegue demonstrar conformidade, organização e credibilidade tende a construir uma posição mais sólida e resiliente
Delair Bolis
Os debates também abordaram a necessidade de inclusão produtiva e transição estruturada para toda a cadeia. A rastreabilidade integra agora uma agenda mais ampla de eficiência e fortalecimento da pecuária nacional, preparando o setor para exigências futuras de transparência e sustentabilidade.
