A Fazenda Avelan, localizada em Nossa Senhora da Glória, Sergipe, mantém um projeto leiteiro que produz cerca de 6.700 litros diários com 190 vacas em lactação. A iniciativa combina investimentos em tecnologia e genética para enfrentar o calor extremo do sertão nordestino. O objetivo principal é elevar a produtividade e garantir a sustentabilidade econômica em uma região marcada por estiagens prolongadas. A meta declarada é alcançar 10 mil litros por dia ainda em 2026, ampliando a escala do rebanho e a eficiência operacional.
Sistema de manejo para reduzir estresse térmico
O projeto adota o sistema Compost Barn, que melhora o conforto das vacas por meio de ventilação adequada e manejo de cama. Essas medidas diminuem o impacto das altas temperaturas sobre a produção de leite. A equipe técnica monitora continuamente os indicadores de bem-estar animal para ajustar as rotinas conforme as condições climáticas. A estratégia também inclui reservas de silagem suficientes para até dois anos, assegurando alimentação estável mesmo em períodos de seca.
Genética especializada e resultados esperados
A fazenda utiliza animais da raça Holstein Friesian com genética A2A2, selecionados para maior tolerância ao calor e melhor qualidade do leite. Ana Cecília da Silva Cruz acompanha a evolução do rebanho e os ganhos obtidos com essas escolhas. A combinação de nutrição controlada, ventilação e cruzamentos direcionados permite manter níveis de produção acima da média regional. Esses avanços posicionam o empreendimento como referência em pecuária leiteira no Nordeste.
Perspectivas de crescimento sustentável
Com a expansão planejada, a Fazenda Avelan pretende consolidar sua posição no mercado sergipano de leite. O aumento para 10 mil litros diários depende da continuidade dos investimentos em infraestrutura e capacitação da mão de obra. A iniciativa demonstra que é possível superar limitações climáticas por meio de práticas técnicas bem planejadas. O projeto reforça o potencial da pecuária leiteira em áreas de clima semiárido quando aliada à inovação constante.
