O mercado do boi gordo registrou preços sustentados e valorização nos dias 13 e 14 de outubro de 2026, com o indicador Cepea/Esalq atingindo R$ 378 por arroba e referências da Scot Consultoria em R$ 385 por arroba para boi-China em São Paulo. A oferta restrita de animais terminados e as escalas de abate curtas entre cinco e seis dias úteis levaram frigoríficos a disputar lotes em várias regiões do país. Analistas da Safras & Mercado, Scot Consultoria e Agrifatto destacam que a baixa disponibilidade de animais prontos para abate mantém a pressão compradora e sustenta o viés positivo.
Oferta limitada eleva propostas
Com dificuldade para recompor programações de abate, os frigoríficos aumentaram as propostas de compra em São Paulo e em outros estados produtores. A concorrência por lotes prontos para entrega imediata reduziu as margens de negociação e favoreceu os pecuaristas. Esse movimento se repetiu em Mato Grosso, Pará e Tocantins, onde a disponibilidade de animais terminados também permanece baixa.
Demanda consistente no varejo
A demanda no varejo segue firme e contribui para a valorização observada no período. Frigoríficos enfrentam desafios para ampliar as escalas de abate sem elevar os preços pagos ao produtor. Analistas apontam que a combinação entre oferta limitada e consumo estável deve manter o mercado em patamar elevado nas próximas semanas.
A dificuldade de aquisição para entrega imediata fortalece a posição dos pecuaristas e mantém a disputa por lotes, preservando o viés de alta
Analistas da Agrifatto
