Chapecó, no Oeste de Santa Catarina, sediou na última quinta-feira, 17 de março de 2026, o Fórum de Inovação e Expansão de Mercados, promovido pela ABPA em parceria com a Cooperativa Central Aurora Alimentos e o Sindicarne/SC. O evento reuniu lideranças do setor de proteínas animais para debater inovação, sustentabilidade e expansão de mercados internacionais. Com painéis e mesas-redondas, o fórum destacou desafios e oportunidades para impulsionar a competitividade global.
O local e a data do evento
O fórum ocorreu em Chapecó, uma região chave para a produção de proteínas animais em Santa Catarina. Realizado em 17 de março de 2026, uma quinta-feira, o evento atraiu participantes de diversas esferas do setor agropecuário. Essa escolha de local reflete a importância da região Oeste catarinense na cadeia produtiva nacional.
Participantes e lideranças presentes
Entre os envolvidos, destacam-se a ABPA, a Cooperativa Central Aurora Alimentos e o Sindicarne/SC como organizadores. Lideranças do setor produtivo, o governador Jorginho Mello, representantes do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), além de executivos da Aurora Alimentos, BRF, JBS e da Confederação Nacional da Agricultura (CNA) marcaram presença. Essa diversidade de atores fomentou discussões ricas e colaborativas.
Formato e atividades realizadas
O evento foi estruturado com painéis, mesas-redondas, discursos de abertura e encerramento, além de oportunidades de networking. Os participantes abordaram temas como inovação tecnológica, sustentabilidade e expansão de mercados internacionais. Essa abordagem permitiu trocas de experiências e ideias práticas para o setor de proteínas animais.
Objetivos e importância do fórum
O principal propósito foi discutir desafios e oportunidades no setor, com foco em impulsionar a competitividade global por meio de inovação. Garantir a sustentabilidade ambiental e explorar novos mercados internacionais também estiveram no centro das conversas. Assim, o fórum buscou equilibrar produção eficiente com preservação ambiental para atender demandas globais de consumidores.
Destaques e citações do evento
Durante as discussões, palestrantes enfatizaram a urgência de avanços no setor. Um dos pontos altos foi a reflexão sobre como a inovação e a sustentabilidade moldam o futuro das proteínas animais.
A inovação não é mais uma opção, mas uma necessidade para mantermos a competitividade global.
Essa declaração de um dos palestrantes convidados resume o tom das conversas. Além disso, representantes da ABPA destacaram a importância da sustentabilidade.
A sustentabilidade é o caminho para a longevidade do nosso setor. Precisamos equilibrar produção com preservação ambiental para atender às demandas dos consumidores globais.
Impacto esperado para o setor
O fórum em Chapecó representa um passo importante para o setor de proteínas animais no Brasil. Ao promover diálogos sobre inovação e expansão de mercados, o evento pode influenciar estratégias futuras de empresas como Aurora Alimentos, BRF e JBS. Com isso, espera-se maior integração entre sustentabilidade e competitividade global, beneficiando toda a cadeia produtiva.
