mutação genética

Foto: Aleks/Wikimedia Commons – CC BY-SA 3.0
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Raça Piemontese tem mutação genética que dobra a produção de carne magra

A raça bovina Piemontese destaca-se no cenário pecuário mundial por sua capacidade de produzir carne com alto rendimento ao abate, resultado direto de...

Feijão - Foto: IBRAFE
AgriculturaFeijãoInovação

Mutação genética de 1963 originou o feijão-carioca, o mais consumido do Brasil

Uma mutação genética natural identificada em 1963 em uma lavoura de feijão-chumbinho no interior de São Paulo deu origem à variedade carioca, que...