A colheita de café arábica está prestes a se encerrar neste mês na maioria das regiões produtoras do Brasil, mas os resultados têm sido decepcionantes, segundo o Cepea. O rendimento menor do que o previsto indica que as lavouras enfrentaram desafios significativos, exigindo mais grãos para formar uma saca de café beneficiado de 60 quilos.
Em áreas como Minas Gerais e parte de São Paulo, produtores relatam a necessidade de até 12 saquinhos de grãos para completar uma saca, contra a média habitual de 7 a 8. Isso reflete o enfraquecimento das plantações, causado por baixos volumes de chuva e períodos de altas temperaturas durante o outono e inverno de 2024.
Além disso, a pluviosidade reduzida entre meados de fevereiro e março de 2025 agravou a situação das lavouras. Diante desse cenário, agentes consultados pelo Cepea acreditam que os dados oficiais de produção possam sofrer reajustes negativos nos próximos meses, o que pode impactar o setor cafeeiro nacional.
