Em Rochedo, Mato Grosso do Sul, a cerca de 80 km de Campo Grande, uma jaca de proporções impressionantes foi registrada nesta semana, medindo 74 cm de altura e 93 cm de circunferência, com peso estimado superior a 40 kg. Paralelamente, o pecuarista Laerte Sandin anunciou a criação de um suíno que atingiu 424 kg em apenas nove meses, superando em muito os padrões regionais de produção.
Características da fruta recorde
Jane Conegundes, dona de casa de 50 anos, recebeu a jaca gigante e destacou o ineditismo do achado. O crescimento acelerado da fruta é atribuído ao solo altamente mineralizado da região, que apresenta concentrações elevadas de fósforo, potássio e matéria orgânica, além da influência de rochas basálticas. O manejo orgânico passivo e o regime hídrico favorável também contribuíram para o resultado.
Desempenho do suíno criado na região
Laerte Sandin relata que o animal de 28 arrobas e 4 quilos foi alimentado sem aditivos sintéticos, aproveitando a fertilidade natural do terreno. O pecuarista enfatiza o alto rendimento obtido no abate, que dobrou a média habitual de produção de banha em granjas convencionais.
Foi o maior animal que já criei na região. Em termos de rendimento físico, enquanto um suíno padrão de granja rende entre 3 e 4 latas de banha, este exemplar entregou 11 latas, superando o dobro da média de mercado.
Laerte Sandin
Explicação científica para a fertilidade local
Especialistas apontam que a combinação de micronutrientes e ausência de fertilizantes químicos preserva a estrutura do solo, favorecendo tanto cultivos quanto criações animais. Jane Conegundes resume a percepção dos moradores sobre a força da terra na localidade.
Aqui é terra de diamantes. Vai saber se não é isso que deixa a terra forte desse jeito.
Jane Conegundes