O Brasil foi o destaque da 8ª edição da Coffeex Istanbul, feira internacional dedicada ao setor cafeeiro realizada entre 8 e 10 de maio de 2026 em Istambul, na Turquia. A participação nacional reuniu produtores, o Consulado-Geral do Brasil na cidade e representantes do Ministério da Agricultura e Pecuária para apresentar a diversidade da produção brasileira, com ênfase em cafés especiais, controle de qualidade e rastreabilidade. O evento atraiu importadores e empresários turcos interessados em ampliar parcerias comerciais.
Exposição de cafés arábica e canéfora
O pavilhão brasileiro exibiu variedades de cafés arábica e canéfora, além de métodos de fermentação e processamento adotados por produtores nacionais. Ações de fiscalização realizadas pelo Mapa foram apresentadas para demonstrar o rigor no controle de qualidade. Baristas realizaram demonstrações práticas, enquanto workshops e conferências permitiram que os visitantes conhecessem técnicas de preparo e as características sensoriais dos grãos brasileiros.
Essas atividades reforçaram a imagem do Brasil como fornecedor confiável de cafés de alta qualidade. Os participantes turcos puderam degustar amostras e discutir diretamente com os produtores sobre especificações técnicas e certificações exigidas pelo mercado europeu.
Expansão de oportunidades comerciais
O objetivo principal da presença brasileira foi ampliar as oportunidades de negócios com importadores turcos e diversificar mercados de maior valor agregado. A Turquia registra crescimento constante no consumo de cafés especiais, o que abre espaço para produtos com rastreabilidade comprovada e padrões elevados de qualidade. Representantes do setor destacaram o potencial de aumento nas exportações de cafés premium para o país euro-asiático nos próximos anos.
Com a conclusão da feira, a expectativa é que novos contratos sejam fechados e que a posição do Brasil como principal fornecedor global de café se fortaleça ainda mais no mercado turco em expansão.
