O preço do leite pago ao produtor subiu 10,4% em abril de 2026 e atingiu R$ 2,6584 por litro na média Brasil, conforme levantamento do Cepea. A valorização reflete a menor oferta de leite cru no período, aliada à maior competição entre laticínios pela captação. Produtores de diferentes regiões registraram ganhos reais no pagamento, enquanto os custos de produção continuaram pressionados.
Fatores que explicam a alta
A redução da oferta ocorreu por causa da sazonalidade típica do outono e da diminuição dos investimentos em alimentação e sanidade animal. Ao mesmo tempo, os custos operacionais efetivos subiram, especialmente nas categorias de nutrição, sanidade e operações mecanizadas. Essa combinação reduziu a disponibilidade de matéria-prima e elevou a disputa entre as indústrias.
Desempenho do mercado atacadista
No atacado paulista, os derivados lácteos também apresentaram valorização, acompanhando o movimento observado no pagamento ao produtor. Laticínios intensificaram a busca por leite cru para manter a produção, o que reforçou a pressão de alta nos preços. O cenário indica que a competição entre compradores deve permanecer ativa nos próximos meses.
Especialistas do Cepea destacam que a recuperação da oferta depende de investimentos em nutrição e manejo, que atualmente enfrentam margens apertadas. Produtores que mantiveram escala e eficiência conseguiram capturar melhor a valorização observada em abril. O acompanhamento dos dados de captação será essencial para avaliar a continuidade da tendência.
