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Bezerro atinge recorde com ágio de 41,3% sobre boi gordo em 2026

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Bezerro e boi gordo em pastagem brasileira representando ágio recorde na pecuária
Bezerro e boi gordo em pastagem brasileira representando ágio recorde na pecuária

O preço do bezerro atingiu níveis recordes em agosto de 2026, registrando ágio de 41,3% sobre o boi gordo, o maior patamar desde o fim de 2021 e pressionando a reposição na pecuária brasileira, especialmente para recriadores e invernistas.

Alta nos principais estados

O Indicador do Bezerro do Cepea/Esalq em Mato Grosso do Sul fechou agosto a R$ 3.397,99 por cabeça, enquanto praças específicas em Goiás e São Paulo superam R$ 480 por arroba. Em Minas Gerais e Mato Grosso, as cotações também refletem a menor oferta de animais de reposição, conforme dados da Scot Consultoria e Agrifatto. A relação de troca exige até 14,55 arrobas de boi gordo para adquirir uma cabeça de reposição.

Motivos da valorização

A menor oferta de reposição e a expectativa de valorização do boi gordo no último trimestre de 2026 sustentam a demanda, com contratos futuros apresentando prêmio. Analistas do Farmnews destacam que parte da margem futura migra para o preço de entrada dos animais. Dados de 4 de setembro confirmam a tendência de alta persistente.

O bezerro vem mostrando uma força que merece muita atenção, especialmente em Goiás. A expectativa de valorização do boi gordo ajuda a sustentar a procura pela reposição, mas isso não significa que qualquer preço de compra fechará a conta lá na frente. Outubro pode trazer uma reposição ainda mais cara e o pecuarista precisa ter cautela na formação dos novos lotes, colocando no papel custo de aquisição, ganho de peso, alimentação, prazo de permanência e preço esperado de venda.

Thiago Pereira

Cuidados na aquisição

Especialistas alertam que o pecuarista deve avaliar se o bezerro fecha a conta dentro do sistema produtivo da fazenda antes de comprar. A valorização antecipada da reposição transfere margem futura para o custo de entrada, exigindo planejamento rigoroso de ganho de peso e venda final.

Quando a reposição sobe antes da realização da receita do boi terminado, parte da margem futura pode ser transferida para o preço de entrada. É por isso que, neste momento, mais importante do que perguntar se o bezerro está caro é saber se aquele bezerro fecha a conta dentro do sistema produtivo da fazenda.

Thiago Pereira

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