O mercado brasileiro do boi gordo enfrenta uma redução na oferta de animais para abate em julho de 2026, o que sustenta os preços da arroba apesar da perda de força na demanda externa, especialmente para a China. Os dados da Consultoria Safras & Mercado mostram que o Brasil abateu cerca de 2,99 milhões de bovinos no mês, uma queda de 21,6% em relação ao mesmo período de 2025.
Queda no abate de fêmeas
O abate de fêmeas apresentou retração ainda mais acentuada, com redução de 32% e total de 760,6 mil cabeças sob inspeção federal. Essa diminuição na disponibilidade de animais, conforme análise do especialista Fernando Henrique Iglesias, compensa a desaceleração das exportações motivada pelo esgotamento da cota chinesa sem tarifa adicional. Pecuaristas e frigoríficos brasileiros ajustam suas operações diante desse cenário de menor volume.
Equilíbrio entre oferta e demanda
A menor oferta de bovinos para abate no Brasil mantém a pressão altista sobre os preços da arroba, mesmo com a demanda externa perdendo ritmo. A Consultoria Safras & Mercado destaca que o recuo nas vendas para a China não alterou o equilíbrio do mercado interno de forma significativa até o momento. Frigoríficos operam com cautela para garantir o abastecimento local.
Os dados de julho de 2026 reforçam a importância da gestão da oferta no setor pecuário brasileiro. A redução no abate total e de fêmeas em particular cria um ambiente de preços mais firmes, independentemente das variações no comércio internacional. Analistas acompanham de perto os próximos meses para avaliar se o padrão se mantém.
