A certificação da carne Corriedale ampliou a presença da raça em mercados das regiões Centro-Oeste e Norte do Brasil, despertando interesse da indústria frigorífica e levando a Associação Brasileira de Criadores de Corriedale (ABCC) a concentrar esforços no aumento da produção para atender à demanda crescente.
O programa de certificação, estruturado há cerca de um ano e meio, inclui selo em frigoríficos como Arroio Mallo e Frigorífico Coqueiro, além de ações de promoção no varejo. Essas iniciativas visam elevar a rentabilidade dos produtores e garantir o abastecimento dos mercados conquistados.
Parcerias e presença em eventos
Em 2025, a ABCC firmou acordo com a Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC), levando a carne Corriedale aos principais eventos da entidade. Mais recentemente, a raça participou da Nacional Hereford, em parceria com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), durante um encontro que reuniu cerca de dez equipes de assadores. A entidade também mantém colaboração com a Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul.
Testes de desempenho e potencial produtivo
O programa reúne 41 borregos, avaliados durante 100 dias em sistema de pastagem. O objetivo é identificar animais com melhor ganho de peso, eficiência alimentar, facilidade de acabamento e deposição de gordura. Testes em Hulha Negra (RS) complementam essas ações de melhoramento genético.
Existe um interesse bastante grande da indústria pela certificação Corriedale
Gustavo Velloso
A raça Corriedale concentra o maior número de animais ovinos no Rio Grande do Sul, o que representa potencial para ampliar a oferta ao mercado. O objetivo da associação é aumentar a rentabilidade dos produtores, elevar a escala de produção e garantir o abastecimento dos mercados consumidores que vêm sendo conquistados em diferentes regiões do país.
