O Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (11) destaca o avanço na produção de pimentão na região administrativa de Lajeado. De acordo com o boletim, as condições climáticas e o manejo das plantações estão contribuindo para um desenvolvimento adequado das culturas, o que pode influenciar o mercado regional de hortaliças.
Em São Sebastião do Caí, as áreas de pimentão apresentam um desenvolvimento satisfatório, conforme relatado pela Emater. Nos cultivos protegidos, no entanto, as temperaturas mais elevadas têm gerado desafios, como casos de podridão-mole e incidências localizadas de pragas, incluindo mosca-branca e ácaros. Isso reforça a importância de um monitoramento contínuo e o uso de manejo integrado para manter a qualidade da produção.
O boletim aponta que a oferta regional de pimentão tende a aumentar neste período, impulsionada pela maior entrada de produto proveniente da Serra e pela ampliação das áreas plantadas. Essa expansão pode pressionar os valores de mercado, afetando produtores e consumidores locais em um contexto de economia agrícola volátil.
Quanto aos preços, a caixa de 10 quilos do pimentão colorido, amarelo ou vermelho, é comercializada entre R$ 60,00 e R$ 140,00. Já o pimentão verde varia de R$ 40,00 a R$ 50,00, enquanto o produto de menor calibre é vendido entre R$ 30,00 e R$ 40,00. Esses valores refletem a dinâmica atual do mercado e podem sofrer ajustes com o aumento da oferta.
Em Bom Princípio, a cultura de pimentão está em plena colheita, com produtores registrando um apropriado desenvolvimento dos frutos e baixa incidência de pragas e doenças. Nessa localidade, a caixa de 10 quilos é comercializada entre R$ 40,00 e R$ 45,00, indicando uma estabilidade relativa em comparação com outras áreas da região.
Esses dados do Informativo Conjuntural sugerem uma perspectiva positiva para a produção de pimentão no Rio Grande do Sul, embora os desafios climáticos e de pragas demandem atenção constante dos agricultores. A Emater/RS-Ascar continua monitorando a situação para orientar as práticas sustentáveis na agricultura familiar.