Leite
Fonterra registra lucro de NZ$ 2,6 bilhões em 2026, alta de 142%
A Fonterra, maior cooperativa de laticínios da Nova Zelândia, registrou lucro líquido de 2,6 bilhões de dólares neozelandeses (US$ 1,47 bilhão) no ano...
Importações de leite da Argentina e Uruguai pressionam laticínios gaúchos
A produção de leite no Rio Grande do Sul cresceu cerca de 2,38% em 2025 na comparação com 2024, mas as importações de...
Yara Altafin deixa o jornalismo e conquista prêmios internacionais com queijos artesanais em Minas Gerais
Yara Altafin trocou a carreira de jornalista pela produção de queijos artesanais em Frutal, no Triângulo Mineiro, Minas Gerais. Há cerca de 15...
Equipe técnica avalia carabaos gigantes para programa de melhoramento genético nas Filipinas
Uma equipe técnica inspecionou, em 15 de setembro de 2026, búfalos de porte incomum conhecidos como carabaos no município de San Roque, na...
Demanda global transforma soro de leite em ingrediente estratégico
A demanda global por whey protein está transformando o soro do leite, antes considerado subproduto de baixo valor da fabricação de queijos, em...
Pecuarista cearense arremata todas as 80 bezerras do Leilão Girolando em Londrina
No dia 12 de setembro de 2026, durante o 59º Leilão Girolando Fazenda Calciolândia realizado em Londrina, no Paraná, o pecuarista Rafael Carneiro...
Parmesão de 6 ou 12 meses: Tirolez explica diferenças de sabor, aroma e textura
A Tirolez, fabricante de queijos, apresenta orientações sobre as diferenças entre o parmesão maturado por seis meses e por doze meses, com base...
Apil/RS propõe Pacto pelo Leite Gaúcho ao governo do RS
A Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS) apresentou ao governo estadual uma proposta para instituir...
Apil/RS entrega agenda com quatro prioridades a candidatos da Expointer 2026
A Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS) entregou nesta sexta-feira, 11 de setembro de 2026,...
Vaca gaúcha produz 85,27 kg de leite em um dia e vence Expointer 2026
A vaca Festleite P. Ferraboli 407 Supersite, da Granja Ferraboli de Anta Gorda, no Rio Grande do Sul, venceu o concurso leiteiro da...
Produtores da Cooperativa Santa Clara vencem Concurso Leiteiro da 49ª Expointer
Produtores da Cooperativa Santa Clara foram premiados no Concurso Leiteiro da 49ª Expointer, evento realizado no Rio Grande do Sul em 1º de...
Broinha FIV Cabo Verde é vendida por R$ 1,59 milhão e valorizada em R$ 7,95 milhões
Durante o fim de semana do 14º Mutum Weekend em Alexânia, Goiás, a negociação de 20% da propriedade da matriz Broinha FIV Cabo...
Mais de 55 mil produtores deixaram a atividade leiteira no RS entre 2015 e 2025
Uma pesquisa da Emater/RS-Ascar revelou que mais de 55 mil produtores deixaram a comercialização de leite no Rio Grande do Sul entre 2015...
Cepea debate transição de volume para qualidade no leite cru em 2026
A transição do foco em volume para qualidade no leite cru ganhou destaque durante a reunião anual do Cepea realizada em agosto de...
Piracanjuba arrenda fábrica e marca Compleite em Morrinhos (GO)
O Grupo Piracanjuba firmou uma parceria estratégica com a Complem para arrendar a unidade industrial de lácteos e a marca Compleite localizada em...
Preços do leite cru sobem 4,65% em julho e atingem R$ 2,8761 por litro
Os preços médios do leite cru captado por laticínios subiram em julho de 2026 e alcançaram R$ 2,8761 por litro na Média Brasil,...
Projeto de lei busca regulamentar profissão de queijista no Brasil
Um projeto de lei em tramitação no Congresso Nacional propõe regulamentar a profissão de queijista no Brasil, definindo suas atribuições na seleção, maturação,...
Leite Jersey de Salto de Pirapora passa por rigorosos testes diários de qualidade e segurança
O leite proveniente de vacas da raça Jersey em Salto de Pirapora passa por análises rigorosas em todas as etapas, da ordenha na...
Morre Fécula TE F. Mutum, maior matriarca da raça Gir Leiteiro
A pecuária leiteira brasileira se despede de uma de suas principais matriarcas. Fécula TE F. Mutum, animal de destaque da raça Gir Leiteiro,...
Pneumonia subclínica compromete ganho de peso e produção de leite em bezerras leiteiras
A pneumonia subclínica em bezerras de rebanhos leiteiros representa um desafio silencioso que compromete o ganho de peso, o desenvolvimento dos animais e...
Embrapa abre Balde Cheio a pequenos produtores de leite de todo o Brasil
Pequenos produtores de leite de todo o país agora têm a oportunidade de integrar o programa Balde Cheio da Embrapa. A iniciativa busca...
Agroleite 2026 encerra com premiação da Campeã Suprema e entrada na Calçada da Fama
A 26ª edição do Agroleite chegou ao fim na noite de sexta-feira, 7 de agosto de 2026, no Parque Tecnológico Agroleite, em Castro...
Produtores de leite preservam rentabilidade ao monitorar indicadores na crise de 2025-2026
A adoção de indicadores técnicos e econômicos tornou-se fator determinante para a competitividade da pecuária leiteira, permitindo que propriedades que monitoram sistematicamente seus...
Primeira fazenda leiteira flutuante do mundo está à venda em Roterdã
A primeira fazenda leiteira flutuante do mundo está oficialmente à venda no Porto de Roterdã, na Holanda. Os proprietários Peter e Minke van...
Expo Rio Preto 2026 atrai 50 mil visitantes na primeira semana
A 63ª Expo Rio Preto atraiu 50 mil visitantes na primeira semana e reúne mais de mil bovinos e equinos em São José...
Professora da Nova Zelândia visita Castro para implantação da Fazenda Modelo do Agroleite
A implantação da Fazenda Modelo de Demonstração do Parque Tecnológico Agroleite avançou com a visita da professora Racheal Bryant ao local onde a...
Castrolanda investe R$ 191,6 milhões em novo complexo industrial em Castro
A Castrolanda anunciou nesta quinta-feira, 6 de agosto de 2026, um investimento de R$ 191,6 milhões na construção de um novo complexo industrial...
Agroleite 2026 conta com apoio de 125 empresas patrocinadoras
O Agroleite 2026 reúne, de 3 a 7 de agosto, no Parque Tecnológico Agroleite em Castro (PR), o apoio de 125 empresas patrocinadoras...
Escola de Juízes Agroleite forma nova geração de avaliadores da raça Holandesa
No Agroleite 2026, realizado em Castro (PR), a primeira edição da Escola de Juízes Agroleite reuniu jovens do Clube de Bezerras para uma...
Brasil e Guatemala firmam acordo para avanço genético de rebanhos leiteiros
Brasil e Guatemala aprofundam a parceria técnica para o avanço genético de rebanhos leiteiros por meio de um acordo que prevê a implantação...
